Ametlik ülevaade: Girton

Girton Formaalne 3/5



Girton on nagu Sigatüükas – kaugel ja lossis. Kahjuks ei ole Girtoni pidulik pidu nii muljetavaldav kui Harry ja teiste pidustused. nautida.





Mul kulus saali leidmiseks palju aastaid. Girtonil on trepikodade asemel koridorid, nii et tundus, et pean selle leidmiseks terve esimese korruse ringi käima. See oli siiski seda väärt, sest see näeb välja selline:





Päris Sigatüüka





Minu meelest oli natuke imelik, et selle asemel, et uksel mu piletit kontrollida, tahtis portjee näha mu unikaarti. Peale selle ebaühtlaselt kõrgtehnoloogilise tunde tähendab see vist ka seda, et väljastpoolt ülikooli ei saa kaasa võtta külalisi.



Teine asi, mis riivas, oli see, kui kaua pidime ootama, enne kui saime istuda – üle 15 minuti! Ootasin pärast kurnavat rattasõitu mõnusat mugavat istet. Süüdistan kaaslasi – puudub täpsustunne.

Grace oli palju lühem kui minu kolledžis – ilmselt tänavad girtonlased kahe sõnaga jumalat nende toidu eest. Kuid segadusttekitavalt ei olnud need 'aitäh'.



Ma ei tea, mida valgustusest arvata. Vaatamata sellele, mida ülaltoodud pilt paneks uskuma, oli saal tegelikult väga hele. Kuigi see oli vähem atmosfääriline, tegi see kena muutuse, et nägin, mida ma söön. Lisaks oli mu kelner tõsiselt KUUM, nii et mida heledam, seda parem. Järgmine kord, kui kavatsete Cindiesis mõne spordipoisi püüda, mõelge uuesti.

Alumisel poolel ei antud mulle pileti ostmisel mingit teavet selle menüü kohta. Hea valgustus oleks andnud pingevaba võimaluse toitu ennetada, aga ka City Millel polnud menüüsid. Kuna ka mu Girtoni sõbral polnud õrna aimugi, mida me sõime, pean ma lihtsalt kirjeldama toitu nii hästi kui suudan…

Starter:
See oli kindlasti supp. Ei oskagi rohkemat öelda, aga maitses hästi. Leivaga oli kaasas crème fraîche. Kuna seda serveeriti koos rullidega, määrisin seda oma leivale, et vaadata toas ringi, et näha, kuidas kõik teised seda oma kaussi torgavad. Oih. Ahjaa, leivaga maitses see igatahes paremini.

Põhiroog:
Pärast crème fraîche neitsina eksponeerimist serveeriti meile lambakotlette. Nad olid täiesti kenad, kuid väikesed. Nii väike! Ja me saime ainult 2 tükki. Kaasas tavalised küljed – kartul, rohelised köögiviljad, kaste. Kõik on üsna vaieldamatud, kuigi ma pidin peale kartulimägede ka liha oluliselt ratsiooni andma.

Kõrb:

Milline peaks välja nägema 'Trinity Cream'?

Puding oli sama suur kui karbonaad. Teisisõnu, ebapiisav. Sellegipoolest tean ma vähemalt, mis on Crème brûlée. Lõppude lõpuks nägi see oma esimest Briti ilmumist minu enda kolledžis aastal 1879 (võtke see, Girton). Peal olev suhkur ei olnud minu maitse järgi piisavalt krõmpsuv. Veel paar sekundit puhumislambiga oleks võib-olla tõstnud tärnide reitingu neljani.

Pärast seda, kui pudingid olid ära koristatud, olin jahmunud, kui kohe tuli portjee ja käskis mul lahkuda, et ta saaks 'koju minna'. Kas tõesti ei ole girtonlastel post-formaalset vestlust, portveini ega brändit, isegi mitte õhtusöögijärgset piparmündi? Kõik teised tundusid lahkumise üle õnnelikud.

Girton Oddity:
Kõik on roheline – rohelised laudlinad, rohelised kaunistused, rohelised kleidid. Arvan, et Girton on linnast nii kaugel, et nad pole aru saanud, et pole enam jõulud. See jättis mulle pigem haige kui piduliku tunde.